La cucina estone, al pari di quella lettone e lituana, si basa su ingedienti semplici, come il pane di segale, le carote, le patate e le barbabietole. Immancabile è la carne di maiale.
Gli estoni amano accompagnare le proprie zuppe vegetali, soprattutto in inverno, alla classica panna acida e allo yogurt.
Diffuso anche il pesce affumicato, in particolare trote e sardine.
Con il nome di pirukas si indicano dei piccoli pasticci di carne, carote o cavolo cappuccio, fritti o al forno, mentre tra i dolci è da segnalare il kissell, a base di frutti di bosco, insieme al kringel, una focaccia tradizionale condita con uva passa, tipica delle feste natalizie.
Il liquore estone più popolare è il Vana Tallinn, amaro a base di erbe aromatiche.
Tra le birre, le più famose sono la Saku, la Viru e la Le Coq.